| Картофель (Варка без слива) | 242 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Горошек зелёный Gusto | 170 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 130 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 251 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2134 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 14.4% | 874 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.3% | 2947 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.7% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 18.1% | 699 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 15% | 847 г |
| бета Криптоксантин | 4.626 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.318 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 50.25 мг | 500 мг | 10.1% | 12.8% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 13.9% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 12.5% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.107 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 9739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.9% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 4.1% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.3% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 2.477 мкг | 50 мкг | 5% | 6.3% | 2019 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0657 мг | 20 мг | 10.3% | 13.1% | 968 г |
| Ниацин | 2.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.03 мг | 2500 мг | 10.3% | 13.1% | 973 г |
| Кальций, Ca | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4684 г |
| Кремний, Si | 9.798 мг | 30 мг | 32.7% | 41.4% | 306 г |
| Магний, Mg | 29.03 мг | 400 мг | 7.3% | 9.3% | 1378 г |
| Натрий, Na | 23.57 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.3% | 5515 г |
| Сера, S | 90.79 мг | 1000 мг | 9.1% | 11.5% | 1101 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 12.3% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 41.15 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 6.5% | 1959 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 3.8% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 4.588 мкг | 10 мкг | 45.9% | 58.2% | 218 г |
| Литий, Li | 13.547 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0537 мг | 2 мг | 2.7% | 3.4% | 3724 г |
| Медь, Cu | 76.4 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.6% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 4.061 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.4% | 1724 г |
| Никель, Ni | 1.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.37 мкг | 55 мкг | 17% | 21.5% | 587 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12899 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 11.8% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.577 мг | 12 мг | 4.8% | 6.1% | 2080 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.831 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье составляет 78,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».