Мой здоровый рацион

Рецепт Салат зеленый с тунцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат зеленый с тунцом и кукурузой

Помидоры (томаты) 80 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка 78 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 75 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 54 г
Огурец, парниковый 76 г
Сыр литовский 50 г
Майонез Московский легкий 40 г
Укроп 5 г
Петрушка 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый с тунцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.3% 905 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.6% 1167 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.8% 2971 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 10.8% 1029 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.534 мкг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 6.9% 1618 г
Лютеин + Зеаксантин 36.966 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.6% 1475 г
Витамин В4, холин 27.11 мг 500 мг 5.4% 6% 1844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 6.4% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 12.953 мкг 400 мкг 3.2% 3.6% 3088 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 9.4% 1175 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 2.9% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6173 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.256 мкг 50 мкг 4.5% 5% 2216 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 17% 656 г
Витамин РР, НЭ 3.7046 мг 20 мг 18.5% 20.6% 540 г
Ниацин 1.906 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.3 мг 2500 мг 7.7% 8.6% 1300 г
Кальций, Ca 109.55 мг 1000 мг 11% 12.2% 913 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 5.3% 2104 г
Натрий, Na 304.73 мг 1300 мг 23.4% 26% 427 г
Сера, S 83.65 мг 1000 мг 8.4% 9.3% 1195 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 20.6% 542 г
Хлор, Cl 23.26 мг 2300 мг 1% 1.1% 9888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 5.3% 2088 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6726 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 20.3% 548 г
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3546 г
Медь, Cu 42.52 мкг 1000 мкг 4.3% 4.8% 2352 г
Молибден, Mo 1.579 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4433 г
Никель, Ni 1.851 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 3.271 мкг 55 мкг 5.9% 6.6% 1681 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37453 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4545 г
Цинк, Zn 0.5333 мг 12 мг 4.4% 4.9% 2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.335 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат зеленый с тунцом и кукурузой составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».