| Баранина (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.4% | 661 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.2% | 523 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 51.27 мг | 500 мг | 10.3% | 7.1% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 5.2% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 10.6% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.738 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.465 мкг | 3 мкг | 48.8% | 33.7% | 205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 2.285 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2188 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8617 мг | 20 мг | 19.3% | 13.3% | 518 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.81 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.6% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 6.65 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15038 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2845 г |
| Натрий, Na | 54.62 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.9% | 2380 г |
| Сера, S | 175.17 мг | 1000 мг | 17.5% | 12.1% | 571 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 11% | 626 г |
| Хлор, Cl | 46.9 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 4904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 5.7% | 1215 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.5% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 5.615 мкг | 10 мкг | 56.2% | 38.8% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4107 г |
| Медь, Cu | 140.84 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 9.7% | 710 г |
| Молибден, Mo | 8.789 мкг | 70 мкг | 12.6% | 8.7% | 796 г |
| Фтор, F | 85.79 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4663 г |
| Хром, Cr | 7.52 мкг | 50 мкг | 15% | 10.3% | 665 г |
| Цинк, Zn | 2.2803 мг | 12 мг | 19% | 13.1% | 526 г |
Энергетическая ценность баранина тушеная составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».