| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Картофель (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.4 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 10% | 418 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.6% | 483 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 2.9% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 5% | 839 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.078 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 0.162 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.94 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.3% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 57.95 мг | 500 мг | 11.6% | 4.8% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 7.4% | 567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 7.8% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.038 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 7.4% | 565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 1.9% | 2211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.2% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 1.4% | 2947 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.493 мкг | 50 мкг | 7% | 2.9% | 1431 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5981 мг | 20 мг | 28% | 11.7% | 357 г |
| Ниацин | 4.27 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.87 мг | 2500 мг | 13.2% | 5.5% | 758 г |
| Кальций, Ca | 248.01 мг | 1000 мг | 24.8% | 10.4% | 403 г |
| Кремний, Si | 16.041 мг | 30 мг | 53.5% | 22.3% | 187 г |
| Магний, Mg | 47.08 мг | 400 мг | 11.8% | 4.9% | 850 г |
| Натрий, Na | 497.69 мг | 1300 мг | 38.3% | 16% | 261 г |
| Сера, S | 185.52 мг | 1000 мг | 18.6% | 7.8% | 539 г |
| Фосфор, P | 236.9 мг | 800 мг | 29.6% | 12.4% | 338 г |
| Хлор, Cl | 773.63 мг | 2300 мг | 33.6% | 14% | 297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 3.6% | 1162 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 6.091 мкг | 10 мкг | 60.9% | 25.4% | 164 г |
| Литий, Li | 23.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2435 мг | 2 мг | 12.2% | 5.1% | 821 г |
| Медь, Cu | 119.81 мкг | 1000 мкг | 12% | 5% | 835 г |
| Молибден, Mo | 8.78 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.2% | 797 г |
| Никель, Ni | 1.828 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.809 мкг | 55 мкг | 26.9% | 11.2% | 371 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.81 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 6919 г |
| Хром, Cr | 11.28 мкг | 50 мкг | 22.6% | 9.4% | 443 г |
| Цинк, Zn | 1.725 мг | 12 мг | 14.4% | 6% | 696 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.497 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.034 г | ~ | |||
| Валин | 1.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.956 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.466 г | ~ | |||
| Лизин | 1.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.645 г | ~ | |||
| Треонин | 0.788 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.853 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.794 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.369 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.632 г | ~ | |||
| Пролин | 1.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.876 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.327 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.301 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.056 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.767 г | min 16.8 г | 16.5% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.575 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарт из грудки с картошкой составляет 239,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».