Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье миндальное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье миндальное

Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Мука Миндальная [Мясновъ] 120 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Ванилин [Dr. Oetker] 2 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье миндальное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 7.8% 442 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 13.8% 250 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.7% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.8% 4233 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 3.7% 945 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 4.6% 747 г
Витамин В4, холин 87.06 мг 500 мг 17.4% 6% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 3.4% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 14.902 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2684 г
Витамин В12, кобаламин 0.603 мкг 3 мкг 20.1% 6.9% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 2% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5792 г
Витамин Н, биотин 7.788 мкг 50 мкг 15.6% 5.4% 642 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6245 мг 20 мг 13.1% 4.5% 762 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.29 мг 2500 мг 3.8% 1.3% 2624 г
Кальций, Ca 89.72 мг 1000 мг 9% 3.1% 1115 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3028 г
Натрий, Na 57.66 мг 1300 мг 4.4% 1.5% 2255 г
Сера, S 127.21 мг 1000 мг 12.7% 4.4% 786 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 6.5% 529 г
Хлор, Cl 115.36 мг 2300 мг 5% 1.7% 1994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 1.7% 2043 г
Йод, I 8.24 мкг 150 мкг 5.5% 1.9% 1820 г
Кобальт, Co 3.219 мкг 10 мкг 32.2% 11.1% 311 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Медь, Cu 57.92 мкг 1000 мкг 5.8% 2% 1727 г
Молибден, Mo 5.283 мкг 70 мкг 7.5% 2.6% 1325 г
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Селен, Se 20.307 мкг 55 мкг 36.9% 12.8% 271 г
Стронций, Sr 8.41 мкг ~
Фтор, F 29.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13347 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2392 г
Цинк, Zn 0.5043 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2380 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.715 г min 16.8 г 16.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Печенье миндальное составляет 289,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».