Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Бунито" "Пиканта" V3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Бунито" "Пиканта" V3

Морковь по-корейски 310 г
Огурец грунтовый 130 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 115 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Яйцо куриное 175 г
Майонез Московский домашний 55% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Бунито" "Пиканта" V3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.3% 673 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 13.2% 424 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.7% 3271 г
Органические кислоты 33.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2141.5 мкг 900 мкг 237.9% 133.3% 42 г
Ретинол 2.137 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.6% 1224 г
Витамин В4, холин 60.17 мг 500 мг 12% 6.7% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 6.8% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 6.116 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6540 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 5.8% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2326 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.418 мг 15 мг 9.5% 5.3% 1058 г
Витамин Н, биотин 3.561 мкг 50 мкг 7.1% 4% 1404 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.1529 мг 20 мг 10.8% 6.1% 929 г
Ниацин 1.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.2 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1643 г
Кальций, Ca 103.62 мг 1000 мг 10.4% 5.8% 965 г
Кремний, Si 6.689 мг 30 мг 22.3% 12.5% 448 г
Магний, Mg 33.36 мг 400 мг 8.3% 4.6% 1199 г
Натрий, Na 125.6 мг 1300 мг 9.7% 5.4% 1035 г
Сера, S 117.14 мг 1000 мг 11.7% 6.6% 854 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 10.1% 554 г
Хлор, Cl 563.53 мг 2300 мг 24.5% 13.7% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.1 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 22.84 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1775 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2542 г
Кобальт, Co 4.292 мкг 10 мкг 42.9% 24% 233 г
Литий, Li 1.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Медь, Cu 70.69 мкг 1000 мкг 7.1% 4% 1415 г
Молибден, Mo 7.66 мкг 70 мкг 10.9% 6.1% 914 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Селен, Se 12.001 мкг 55 мкг 21.8% 12.2% 458 г
Фтор, F 35.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11315 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 4.8% 1168 г
Цинк, Zn 1.0478 мг 12 мг 8.7% 4.9% 1145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.753 г ~
Валин 0.697 г ~
Гистидин* 0.541 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 1.023 г ~
Лизин 1.186 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.518 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.741 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.57 г ~
Аспарагиновая кислота 0.949 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.789 г ~
Пролин 0.713 г ~
Серин 0.614 г ~
Тирозин 0.496 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.349 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.839 г min 16.8 г 10.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат "Бунито" "Пиканта" V3 составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».