Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-оливье 09.01.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-оливье 09.01.2022

Колбаса шинкова (запечённая) 135 г
Авокадо 155 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 234 г
майонез 50 г
сметана 20% 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-оливье 09.01.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.2% 987 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 15.5% 333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.9% 870 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.5% 3280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 6.1% 841 г
Ретинол 0.092 мг ~
альфа Каротин 4.794 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1% 5376 г
бета Криптоксантин 5.593 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.9% 874 г
Витамин В4, холин 96.19 мг 500 мг 19.2% 9.9% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 8.6% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 21.481 мкг 400 мкг 5.4% 2.8% 1862 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 6% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 2.3% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 4.8% 1087 г
Витамин D3, холекальциферол 0.244 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.767 мг 15 мг 18.4% 9.5% 542 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.711 мкг 50 мкг 13.4% 6.9% 745 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.3134 мг 20 мг 11.6% 6% 865 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.957 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.81 мг 2500 мг 8.9% 4.6% 1127 г
Кальций, Ca 32.3 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3096 г
Кремний, Si 2.416 мг 30 мг 8.1% 4.2% 1242 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 2.3% 2287 г
Натрий, Na 275.44 мг 1300 мг 21.2% 11% 472 г
Сера, S 91.6 мг 1000 мг 9.2% 4.8% 1092 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 7.2% 717 г
Хлор, Cl 56.34 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 4.39 мкг ~
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 3.6% 1426 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2196 г
Кобальт, Co 3.433 мкг 10 мкг 34.3% 17.7% 291 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Медь, Cu 99.69 мкг 1000 мкг 10% 5.2% 1003 г
Молибден, Mo 4.618 мкг 70 мкг 6.6% 3.4% 1516 г
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 13.226 мкг 55 мкг 24% 12.4% 416 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 20.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19841 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Цинк, Zn 0.9587 мг 12 мг 8% 4.1% 1252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 45%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.07 мг max 300 мг
Кампестерол 0.999 мг ~
Стигмастерол 0.399 мг ~
бета Ситостерол 23.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.358 г min 16.8 г 37.8% 19.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.426 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.432 г от 11.2 до 20.6 г 39.6% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.534 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.662 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.036 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кето-оливье 09.01.2022 составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок