| Бульон куриный | 2000 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, тушеные | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 10.6% | 2054 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.3% | 2947 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2509 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.943 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 11% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 11.87 мг | 500 мг | 2.4% | 5.2% | 4212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.9% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 7.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.057 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.8% | 7910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.9% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 34091 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7542 мг | 20 мг | 8.8% | 19% | 1140 г |
| Бетаин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.02 мг | 2500 мг | 4.4% | 9.5% | 2293 г |
| Кальций, Ca | 3.45 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 28986 г |
| Магний, Mg | 4.91 мг | 400 мг | 1.2% | 2.6% | 8147 г |
| Натрий, Na | 139.04 мг | 1300 мг | 10.7% | 23.1% | 935 г |
| Сера, S | 37.45 мг | 1000 мг | 3.7% | 8% | 2670 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 9.1% | 2402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.275 мг | 18 мг | 1.5% | 3.2% | 6545 г |
| Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 181818 г |
| Медь, Cu | 54.96 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 11.9% | 1820 г |
| Селен, Se | 3.145 мкг | 55 мкг | 5.7% | 12.3% | 1749 г |
| Цинк, Zn | 0.2696 мг | 12 мг | 2.2% | 4.7% | 4451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с кур. бедр. составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».