Мой здоровый рацион

Рецепт треска жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты треска жареная

Треска жареная, по 1-366 95 г
Панировочные сухари 2 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "треска жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 13.4% 490 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.3% 709 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 3.28 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.5% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.887 мг 15 мг 25.9% 17.1% 386 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.0227 мг 20 мг 30.1% 19.8% 332 г
Макроэлементы
Калий, K 238.57 мг 2500 мг 9.5% 6.3% 1048 г
Кальций, Ca 35.96 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2781 г
Магний, Mg 24.61 мг 400 мг 6.2% 4.1% 1625 г
Натрий, Na 1013.09 мг 1300 мг 77.9% 51.4% 128 г
Сера, S 2.67 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37453 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 13.4% 491 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2362 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Медь, Cu 5.1 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Селен, Se 0.504 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 10913 г
Цинк, Zn 0.029 мг 12 мг 0.2% 0.1% 41379 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность треска жареная составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».