| Какао-порошок | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 10 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.4 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6630 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.7% | 5846 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.1% | 5600 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 2.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 15.7% | 2500 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 16.1% | 2410 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.8 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.2% | 36000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 7.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 3.1% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 6.7% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 2.8% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.786 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.6% | 22396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 6.3% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.8% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
| Витамин Н, биотин | 0.762 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.9% | 6562 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3524 мг | 20 мг | 1.8% | 7.1% | 5675 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.72 мг | 2500 мг | 2.8% | 11% | 3535 г |
| Кальций, Ca | 34.94 мг | 1000 мг | 3.5% | 13.8% | 2862 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 13.8% | 2823 г |
| Натрий, Na | 22.31 мг | 1300 мг | 1.7% | 6.7% | 5827 г |
| Сера, S | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 3.9% | 10449 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 18.1% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 39.69 мг | 2300 мг | 1.7% | 6.7% | 5795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 12.2% | 3279 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.5% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 8.7% | 4587 г |
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 22% | 1778 г |
| Медь, Cu | 111.68 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 44.1% | 895 г |
| Молибден, Mo | 3.693 мкг | 70 мкг | 5.3% | 20.9% | 1895 г |
| Олово, Sn | 3.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 23109 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.02 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.3% | 4877 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 3.9% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.2644 мг | 12 мг | 2.2% | 8.7% | 4539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% |
Энергетическая ценность Какао составляет 25,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».