Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с черносливом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с черносливом и изюмом

Вода, бутилированная, в общем 1300 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 160 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 60 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 60 г
Яблоко (Варка без слива) 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с черносливом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.4% 8000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9% 2066 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14% 1333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.1% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 3.7% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.659 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 3.2% 5859 г
Витамин Н, биотин 2.038 мкг 50 мкг 4.1% 7.7% 2453 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.47 мг 20 мг 2.4% 4.5% 4255 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.32 мг 2500 мг 4.5% 8.4% 2246 г
Кальций, Ca 20.55 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4866 г
Кремний, Si 4.886 мг 30 мг 16.3% 30.5% 614 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 8.4% 2200 г
Натрий, Na 10.96 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 11861 г
Сера, S 9.93 мг 1000 мг 1% 1.9% 10070 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 9.7% 1937 г
Хлор, Cl 7.27 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 31637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 7.3% 2546 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 32609 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 21% 891 г
Литий, Li 0.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.4998 мг 2 мг 25% 46.8% 400 г
Медь, Cu 81.1 мкг 1000 мкг 8.1% 15.2% 1233 г
Молибден, Mo 4.435 мкг 70 мкг 6.3% 11.8% 1578 г
Никель, Ni 6.604 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 2.612 мкг 55 мкг 4.7% 8.8% 2106 г
Стронций, Sr 15.9 мкг ~
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29564 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9434 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 4.5% 4138 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с черносливом и изюмом составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».