Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 200 г
Пекинская капуста 200 г
Яйцо куриное (Варка) 6 С0
Лук репчатый 250 г
Кукуруза, консервы 200 г
Майонез Густой [Heinz] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.9% 1013 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.4% 644 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.5% 5341 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2910 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 6.7% 1186 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.153 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.8% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 7.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.5% 1233 г
Витамин В4, холин 94.72 мг 500 мг 18.9% 15.1% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 8.9% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 23.542 мкг 400 мкг 5.9% 4.7% 1699 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 10.6% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 6% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 5% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4717 г
Витамин Н, биотин 5.889 мкг 50 мкг 11.8% 9.5% 849 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.6% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.0641 мг 20 мг 10.3% 8.3% 969 г
Ниацин 0.496 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.93 мг 2500 мг 6.5% 5.2% 1534 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 4% 2000 г
Кремний, Si 0.956 мг 30 мг 3.2% 2.6% 3138 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2271 г
Натрий, Na 182.89 мг 1300 мг 14.1% 11.3% 711 г
Сера, S 97.1 мг 1000 мг 9.7% 7.8% 1030 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 10.9% 733 г
Хлор, Cl 47.75 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 5.4% 1475 г
Йод, I 22.92 мкг 150 мкг 15.3% 12.3% 654 г
Кобальт, Co 5.547 мкг 10 мкг 55.5% 44.5% 180 г
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1978 г
Медь, Cu 88.39 мкг 1000 мкг 8.8% 7.1% 1131 г
Молибден, Mo 3.183 мкг 70 мкг 4.5% 3.6% 2199 г
Никель, Ni 2.257 мкг ~
Рубидий, Rb 91 мкг ~
Селен, Se 16.295 мкг 55 мкг 29.6% 23.7% 338 г
Фтор, F 39.14 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10220 г
Хром, Cr 9.9 мкг 50 мкг 19.8% 15.9% 505 г
Цинк, Zn 0.8126 мг 12 мг 6.8% 5.4% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.435 г min 16.8 г 8.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 124,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (249.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов