Мой здоровый рацион

Рецепт Конверт из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конверт из лаваша

Яйцо куриное вареное вкрутую 47 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 45 г
Ветчина со Свиным Окороком [Империя Вкуса] 74 г
Сыр Российский [Беловежские Сыры] 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверт из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.4% 639 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.1% 659 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.8% 1404 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 3.8% 1385 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.7% 1452 г
Витамин В4, холин 75.51 мг 500 мг 15.1% 8.1% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4.2% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.144 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4912 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3275 г
Витамин Н, биотин 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 5.8% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3085 мг 20 мг 6.5% 3.5% 1528 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.74 мг 2500 мг 2.8% 1.5% 3534 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 1.1% 4907 г
Кремний, Si 0.521 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5758 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3271 г
Натрий, Na 153.09 мг 1300 мг 11.8% 6.3% 849 г
Сера, S 57.95 мг 1000 мг 5.8% 3.1% 1726 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 4.7% 1120 г
Хлор, Cl 252.14 мг 2300 мг 11% 5.9% 912 г
Микроэлементы
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 15.63 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 3.5% 1540 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2609 г
Кобальт, Co 2.949 мкг 10 мкг 29.5% 15.7% 339 г
Марганец, Mn 0.2027 мг 2 мг 10.1% 5.4% 987 г
Медь, Cu 52.48 мкг 1000 мкг 5.2% 2.8% 1905 г
Молибден, Mo 4.531 мкг 70 мкг 6.5% 3.5% 1545 г
Селен, Se 9.342 мкг 55 мкг 17% 9.1% 589 г
Фтор, F 17.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23283 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.4515 мг 12 мг 3.8% 2% 2658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%

Энергетическая ценность Конверт из лаваша составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».