Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль - здоровье 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль - здоровье 1

Морская капуста (ламинария) сушеная 50 г
Перец сладкий красный 100 г
Пшеничные отруби 20 г
Морковь 100 г
Голубика 100 г
Льняное масло холодного отжима 20 г
Куркума, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль - здоровье 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.4% 2714 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.2% 1000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.9% 2305 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 22.5% 408 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.7% 3353 г
Органические кислоты 2.8 г ~
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 585.8 мкг 900 мкг 65.1% 59.7% 154 г
бета Каротин 3.646 мг 5 мг 72.9% 66.8% 137 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 6.8% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.7% 1607 г
Витамин В4, холин 20.96 мг 500 мг 4.2% 3.8% 2385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.829 мг 5 мг 16.6% 15.2% 603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 11% 833 г
Витамин В9, фолаты 12.004 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3332 г
Витамин В12, кобаламин 0.99 мкг 3 мкг 33% 30.2% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 69.56 мг 90 мг 77.3% 70.9% 129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.115 мг 15 мг 14.1% 12.9% 709 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 1.456 мг ~
дельта Токоферол 0.083 мг ~
Витамин Н, биотин 3.119 мкг 50 мкг 6.2% 5.7% 1603 г
Витамин К, филлохинон 69.4 мкг 120 мкг 57.8% 53% 173 г
Витамин РР, НЭ 1.6826 мг 20 мг 8.4% 7.7% 1189 г
Ниацин 1.454 мг ~
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1127.88 мг 2500 мг 45.1% 41.3% 222 г
Кальций, Ca 63.67 мг 1000 мг 6.4% 5.9% 1571 г
Кремний, Si 59.562 мг 30 мг 198.5% 181.9% 50 г
Магний, Mg 199.98 мг 400 мг 50% 45.8% 200 г
Натрий, Na 517.49 мг 1300 мг 39.8% 36.5% 251 г
Сера, S 146.67 мг 1000 мг 14.7% 13.5% 682 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 14.6% 630 г
Хлор, Cl 1054.38 мг 2300 мг 45.8% 42% 218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 624.5 мкг ~
Бор, B 264.6 мкг ~
Ванадий, V 104.38 мкг ~
Железо, Fe 17.266 мг 18 мг 95.9% 87.9% 104 г
Йод, I 1199.88 мкг 150 мкг 799.9% 733.2% 13 г
Кобальт, Co 15 мкг 10 мкг 150% 137.5% 67 г
Литий, Li 23.25 мкг ~
Марганец, Mn 1.3475 мг 2 мг 67.4% 61.8% 148 г
Медь, Cu 251.46 мкг 1000 мкг 25.1% 23% 398 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 8.2% 1120 г
Никель, Ni 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 4.661 мкг 55 мкг 8.5% 7.8% 1180 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 334.25 мкг 4000 мкг 8.4% 7.7% 1197 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 4.9% 1838 г
Цинк, Zn 1.8635 мг 12 мг 15.5% 14.2% 644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 91.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.9 мг ~
Стигмастерол 1.5 мг ~
бета Ситостерол 10.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.916 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.411 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 28%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.712 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.671 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.668 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Коктейль - здоровье 1 составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок