| Ряженка 2,5% жирности | 450 г |
| Творог влажный обезжиренный | 250 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 100 г |
| Варенье из клубники | 100 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.1% | 1490 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.7% | 5091 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 6.5% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2% | 6716 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.422 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 8.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 10.8 мг | 500 мг | 2.2% | 3% | 4630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 5.3% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.822 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 10466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 8.3% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.5% | 3906 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6571 мг | 20 мг | 3.3% | 4.5% | 3044 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.88 мг | 2500 мг | 4.5% | 6.1% | 2235 г |
| Кальций, Ca | 84 мг | 1000 мг | 8.4% | 11.5% | 1190 г |
| Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 3.8% | 3613 г |
| Натрий, Na | 104.27 мг | 1300 мг | 8% | 10.9% | 1247 г |
| Сера, S | 35.57 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.9% | 2811 г |
| Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 14.7% | 923 г |
| Хлор, Cl | 40.25 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.236 мг | 18 мг | 1.3% | 1.8% | 7627 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.3% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.9% | 2778 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Медь, Cu | 47.48 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.4% | 2106 г |
| Молибден, Mo | 2.284 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4.5% | 3065 г |
| Олово, Sn | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.489 мкг | 55 мкг | 4.5% | 6.1% | 2210 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12195 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.2733 мг | 12 мг | 2.3% | 3.1% | 4391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт ряженка с творогом составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».