Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 131 г |
Молоко 1% жирности | 332 г |
Вода водопроводная, городская | 459 г |
Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 63.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2639 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6% | 2621 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.2% | 7000 г |
Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 8% | 1955 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2684 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 16364 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.5% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6.3% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 8.02 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6234 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 7.2% | 2183 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.5% | 2899 г |
Витамин В9, фолаты | 4.568 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 8757 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 8.9% | 1754 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 32609 г |
Витамин Н, биотин | 0.936 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3% | 5342 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6338 мг | 20 мг | 3.2% | 5% | 3156 г |
Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.218 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 84.94 мг | 2500 мг | 3.4% | 5.3% | 2943 г |
Кальций, Ca | 51.35 мг | 1000 мг | 5.1% | 8% | 1947 г |
Кремний, Si | 10.699 мг | 30 мг | 35.7% | 56% | 280 г |
Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 6.4% | 2452 г |
Натрий, Na | 82.44 мг | 1300 мг | 6.3% | 9.9% | 1577 г |
Сера, S | 23.46 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4263 г |
Фосфор, P | 67.7 мг | 800 мг | 8.5% | 13.3% | 1182 г |
Хлор, Cl | 101.36 мг | 2300 мг | 4.4% | 6.9% | 2269 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 3.4% | 4511 г |
Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 40541 г |
Кобальт, Co | 1.202 мкг | 10 мкг | 12% | 18.8% | 832 г |
Литий, Li | 1.022 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 10.5% | 1498 г |
Медь, Cu | 61.25 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 9.6% | 1633 г |
Молибден, Mo | 2.806 мкг | 70 мкг | 4% | 6.3% | 2495 г |
Никель, Ni | 1.249 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.521 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.4% | 3616 г |
Стронций, Sr | 17.17 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 8762 г |
Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
Цинк, Zn | 0.3926 мг | 12 мг | 3.3% | 5.2% | 3057 г |
Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.166 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
Валин | 0.147 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
Лизин | 0.144 г | ~ | |||
Метионин | 0.075 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Треонин | 0.109 г | ~ | |||
Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.195 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
Глицин | 0.067 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
Пролин | 0.237 г | ~ | |||
Серин | 0.174 г | ~ | |||
Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.82 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | min 16.8 г | 1% | 1.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.077 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
18:2 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
Моноеновые трансжиры | |||||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная б/с 08.01.22 составляет 63,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».