Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма с курицей С аджикой спар без соуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма с курицей С аджикой спар без соуса

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Аджика 30 г
Курица запеченая в духовке с приправой 0 г
Салат (латук) 10 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Морковь 50 г
Огурец парниковый 30 г
Лук репчатый 50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 75 г
Огурец соленый 30 г
Свинина, подлопаточная часть, жареная на огне 0 г
Капуста белокочанная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с курицей С аджикой спар без соуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.8% 1246 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 6.7% 2009 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.7% 1538 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.7% 2859 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338.4 мкг 900 мкг 37.6% 50.6% 266 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 1.626 мг 5 мг 32.5% 43.7% 308 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.8% 3529 г
Витамин В4, холин 17.14 мг 500 мг 3.4% 4.6% 2917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 9.3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 12.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 11.168 мкг 400 мкг 2.8% 3.8% 3582 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 22.9% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 4% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 18.7% 719 г
Витамин РР, НЭ 2.0942 мг 20 мг 10.5% 14.1% 955 г
Ниацин 2.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.26 мг 2500 мг 9.1% 12.2% 1105 г
Кальций, Ca 25.37 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3942 г
Кремний, Si 15.658 мг 30 мг 52.2% 70.3% 192 г
Магний, Mg 30.36 мг 400 мг 7.6% 10.2% 1318 г
Натрий, Na 165.28 мг 1300 мг 12.7% 17.1% 787 г
Сера, S 63 мг 1000 мг 6.3% 8.5% 1587 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 11.2% 1203 г
Хлор, Cl 166.55 мг 2300 мг 7.2% 9.7% 1381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.8 мкг ~
Бор, B 103.6 мкг ~
Ванадий, V 25.06 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 7.5% 1795 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5435 г
Кобальт, Co 4.217 мкг 10 мкг 42.2% 56.8% 237 г
Литий, Li 5.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.2226 мг 2 мг 11.1% 14.9% 898 г
Медь, Cu 86.36 мкг 1000 мкг 8.6% 11.6% 1158 г
Молибден, Mo 8.487 мкг 70 мкг 12.1% 16.3% 825 г
Никель, Ni 5.393 мкг ~
Рубидий, Rb 93.1 мкг ~
Селен, Se 4.134 мкг 55 мкг 7.5% 10.1% 1330 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 36.76 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10881 г
Хром, Cr 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 16.7% 809 г
Цинк, Zn 0.5827 мг 12 мг 4.9% 6.6% 2059 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.251 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шаурма с курицей С аджикой спар без соуса составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».