| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 Штука |
| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Авокадо | 170 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 30 г |
| Куриное филе на пару | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 17.6% | 475 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.7% | 1474 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3144 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 10.5% | 794 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.8% | 2165 г |
| бета Криптоксантин | 2.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 84.46 мг | 500 мг | 16.9% | 14.1% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 16% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.446 мг | 2 мг | 22.3% | 18.6% | 448 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.37 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3% | 2784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.451 мкг | 3 мкг | 15% | 12.5% | 665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 5.5% | 1520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.2% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3371 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.891 мкг | 50 мкг | 17.8% | 14.8% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.863 мг | 20 мг | 39.3% | 32.7% | 254 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.54 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.9% | 766 г |
| Кальций, Ca | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4873 г |
| Магний, Mg | 51.8 мг | 400 мг | 13% | 10.8% | 772 г |
| Натрий, Na | 426.82 мг | 1300 мг | 32.8% | 27.3% | 305 г |
| Сера, S | 150.43 мг | 1000 мг | 15% | 12.5% | 665 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 12.5% | 667 г |
| Хлор, Cl | 649.68 мг | 2300 мг | 28.2% | 23.5% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 5.9% | 1416 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.5% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 9.123 мкг | 10 мкг | 91.2% | 75.9% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2717 г |
| Медь, Cu | 129.95 мкг | 1000 мкг | 13% | 10.8% | 770 г |
| Молибден, Mo | 1.784 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.1% | 3924 г |
| Селен, Se | 3.895 мкг | 55 мкг | 7.1% | 5.9% | 1412 г |
| Фтор, F | 91.62 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4366 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 10.5% | 791 г |
| Цинк, Zn | 1.615 мг | 12 мг | 13.5% | 11.2% | 743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.74 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.46 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье пп составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».