| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 25 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Ржаные отруби | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.2% | 927 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.3% | 836 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2870 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.3 мкг | 900 мкг | 20.4% | 19.2% | 491 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 11.8% | 797 г |
| Ликопин | 402.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1059.617 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 15.7% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 134.05 мг | 500 мг | 26.8% | 25.3% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 13.9% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.9% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.35 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.3% | 2180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 10.3% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.11 мкг | 10 мкг | 11.1% | 10.5% | 901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 4% | 2385 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.167 мкг | 50 мкг | 22.3% | 21% | 448 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 24.6% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2292 мг | 20 мг | 11.1% | 10.5% | 897 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.72 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.1% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 83.58 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.9% | 1196 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 6.4% | 1475 г |
| Натрий, Na | 241 мг | 1300 мг | 18.5% | 17.4% | 539 г |
| Сера, S | 104.06 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.8% | 961 г |
| Фосфор, P | 141.7 мг | 800 мг | 17.7% | 16.7% | 565 г |
| Хлор, Cl | 111.33 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 8.7% | 1082 г |
| Йод, I | 14 мкг | 150 мкг | 9.3% | 8.8% | 1071 г |
| Кобальт, Co | 5.367 мкг | 10 мкг | 53.7% | 50.6% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.2276 мг | 2 мг | 11.4% | 10.7% | 879 г |
| Медь, Cu | 74.62 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.1% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 4.667 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.223 мкг | 55 мкг | 29.5% | 27.8% | 339 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11537 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.8388 мг | 12 мг | 7% | 6.6% | 1431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 287.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.744 г | min 16.8 г | 16.3% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».