Мой здоровый рацион

Рецепт Цыплячьи крылышки из огри-ла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цыплячьи крылышки из огри-ла

Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Панировочные сухари 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 70 г
Оливковое масло 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Горчица столовая 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цыплячьи крылышки из огри-ла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.4 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 14.1% 319 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.5% 691 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.5% 1780 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4241 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 2.4% 1887 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 6.1% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 4.8% 947 г
Витамин В4, холин 82.46 мг 500 мг 16.5% 7.4% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 1.269 мг 5 мг 25.4% 11.4% 394 г
Витамин В6, пиридоксин 0.551 мг 2 мг 27.6% 12.4% 363 г
Витамин В9, фолаты 30.579 мкг 400 мкг 7.6% 3.4% 1308 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 5.5% 813 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4274 г
Витамин D3, холекальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 2.6% 1763 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2825 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 6.6801 мг 20 мг 33.4% 15% 299 г
Ниацин 7.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.28 мг 2500 мг 10.8% 4.9% 928 г
Кальций, Ca 165.6 мг 1000 мг 16.6% 7.5% 604 г
Кремний, Si 0.057 мг 30 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Магний, Mg 78.07 мг 400 мг 19.5% 8.8% 512 г
Натрий, Na 332.67 мг 1300 мг 25.6% 11.5% 391 г
Сера, S 230.29 мг 1000 мг 23% 10.3% 434 г
Фосфор, P 239.1 мг 800 мг 29.9% 13.4% 335 г
Хлор, Cl 66.17 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 2.46 мг 18 мг 13.7% 6.2% 732 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4261 г
Кобальт, Co 7.321 мкг 10 мкг 73.2% 32.9% 137 г
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 3.7% 1217 г
Медь, Cu 108.23 мкг 1000 мкг 10.8% 4.9% 924 г
Молибден, Mo 8.376 мкг 70 мкг 12% 5.4% 836 г
Никель, Ni 0.032 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Селен, Se 20.914 мкг 55 мкг 38% 17.1% 263 г
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 95.75 мкг 4000 мкг 2.4% 1.1% 4178 г
Хром, Cr 17.79 мкг 50 мкг 35.6% 16% 281 г
Цинк, Zn 1.5546 мг 12 мг 13% 5.8% 772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.654 г ~
Валин 1.389 г ~
Гистидин* 1.208 г ~
Изолейцин 1.18 г ~
Лейцин 2.085 г ~
Лизин 2.468 г ~
Метионин 0.51 г ~
Метионин + Цистеин 0.716 г ~
Треонин 1.088 г ~
Триптофан 0.377 г ~
Фенилаланин 1.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.219 г ~
Аспарагиновая кислота 1.912 г ~
Гидроксипролин 0.157 г ~
Глицин 0.865 г ~
Глутаминовая кислота 3.755 г ~
Пролин 1.434 г ~
Серин 1.155 г ~
Тирозин 0.985 г ~
Цистеин 0.414 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.198 мг ~
бета Ситостерол 2.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.136 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.348 г min 16.8 г 19.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Цыплячьи крылышки из огри-ла составляет 222,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».