| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яичный желток куриный | 69 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.9% | 974 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 5.5% | 691 г |
| Углеводы | 40.4 г | 219 г | 18.4% | 7% | 542 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5464 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.3 мкг | 900 мкг | 10.1% | 3.8% | 986 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.1% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 108.74 мг | 500 мг | 21.7% | 8.2% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 4.3% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.7% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.719 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.7% | 2257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.2% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.9% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.944 мг | 15 мг | 19.6% | 7.4% | 510 г |
| Витамин Н, биотин | 6.672 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1116 мг | 20 мг | 10.6% | 4% | 947 г |
| Ниацин | 0.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.55 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.2% | 3028 г |
| Кальций, Ca | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3998 г |
| Кремний, Si | 2.289 мг | 30 мг | 7.6% | 2.9% | 1311 г |
| Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 1% | 3663 г |
| Натрий, Na | 7.01 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 18545 г |
| Сера, S | 57.12 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.2% | 1751 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 4.9% | 778 г |
| Хлор, Cl | 26.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 600.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 2.8% | 1335 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 3.186 мкг | 10 мкг | 31.9% | 12.1% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.3335 мг | 2 мг | 16.7% | 6.3% | 600 г |
| Медь, Cu | 71.12 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.7% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 8.795 мкг | 70 мкг | 12.6% | 4.8% | 796 г |
| Никель, Ni | 1.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.961 мкг | 55 мкг | 16.3% | 6.2% | 614 г |
| Титан, Ti | 6.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9709 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.7076 мг | 12 мг | 5.9% | 2.2% | 1696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.18 г | min 16.8 г | 13% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.567 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто фило составляет 264,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».