| Семена льна | 70 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 22 г |
| Клетчатка Яблочная с Пектином [Fit Parad] | 25 г |
| Мука кукурузная диетическая [Мука и макаронные изделия] | 45 г |
| Зелёная Гречка [Образ Жизни] | 200 г |
| Мед пчелиный | 22 г |
| Вода | 525 г |
| Закваска для хлеба | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.9% | 1273 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 6.6% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.4% | 833 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3563 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.988 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5.8% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 8.67 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.647 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
| гамма Токоферол | 1.624 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3917 мг | 20 мг | 2% | 1.2% | 5106 г |
| Ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.42 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.8% | 3452 г |
| Кальций, Ca | 24.78 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4036 г |
| Кремний, Si | 0.174 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Магний, Mg | 33.34 мг | 400 мг | 8.3% | 5.1% | 1200 г |
| Натрий, Na | 3.55 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 36620 г |
| Сера, S | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5382 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 4.4% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 2.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 104072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12987 г |
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 7% | 875 г |
| Медь, Cu | 106 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.5% | 943 г |
| Молибден, Mo | 1.522 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.4% | 4599 г |
| Селен, Se | 2.329 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.6% | 2362 г |
| Фтор, F | 67.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5911 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.3865 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.663 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.895 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.857 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ХЛЕБ Мой ЧЁРНЫЙ Б/Г составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».