Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки с творогом

Творог нежирный 0,6% 250 г
Яичный белок куриный 64 г
Яичный желток куриный 30 г
Отруби ржаные 20 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 20.5% 402 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.5% 1806 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12.8% 645 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 7% 1180 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 14.4% 573 г
Витамин В4, холин 103.59 мг 500 мг 20.7% 17.1% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 8.5% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7% 1176 г
Витамин В9, фолаты 29.193 мкг 400 мкг 7.3% 6% 1370 г
Витамин В12, кобаламин 1.055 мкг 3 мкг 35.2% 29% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 5.3% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин Н, биотин 10.916 мкг 50 мкг 21.8% 18% 458 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6858 мг 20 мг 18.4% 15.2% 543 г
Макроэлементы
Калий, K 187.38 мг 2500 мг 7.5% 6.2% 1334 г
Кальций, Ca 120.14 мг 1000 мг 12% 9.9% 832 г
Магний, Mg 44.14 мг 400 мг 11% 9.1% 906 г
Натрий, Na 70.12 мг 1300 мг 5.4% 4.5% 1854 г
Сера, S 195.31 мг 1000 мг 19.5% 16.1% 512 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 20% 411 г
Хлор, Cl 119.62 мг 2300 мг 5.2% 4.3% 1923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 6.5% 1260 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 4% 2098 г
Кобальт, Co 3.615 мкг 10 мкг 36.2% 29.9% 277 г
Марганец, Mn 0.6273 мг 2 мг 31.4% 25.9% 319 г
Медь, Cu 106.78 мкг 1000 мкг 10.7% 8.8% 937 г
Молибден, Mo 6.886 мкг 70 мкг 9.8% 8.1% 1017 г
Селен, Se 20.367 мкг 55 мкг 37% 30.5% 270 г
Фтор, F 21.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18450 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.7979 мг 12 мг 6.6% 5.4% 1504 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладушки с творогом составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов