| Печень говяжья (Тушение) | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 12 Штука |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 12.7% | 517 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.6% | 683 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4631.2 мкг | 900 мкг | 514.6% | 337.7% | 19 г |
| Ретинол | 4.799 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.878 мг | 5 мг | 37.6% | 24.7% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 7.7% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.293 мг | 1.8 мг | 71.8% | 47.1% | 139 г |
| Витамин В4, холин | 412.98 мг | 500 мг | 82.6% | 54.2% | 121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4 мг | 5 мг | 80% | 52.5% | 125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 13.1% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.6 мкг | 400 мкг | 22.9% | 15% | 437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 33.628 мкг | 3 мкг | 1120.9% | 735.5% | 9 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 7.8% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.372 мкг | 10 мкг | 13.7% | 9% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.743 мг | 15 мг | 11.6% | 7.6% | 861 г |
| Витамин Н, биотин | 61.761 мкг | 50 мкг | 123.5% | 81% | 81 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4954 мг | 20 мг | 42.5% | 27.9% | 235 г |
| Ниацин | 5.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.72 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.2% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3295 г |
| Кремний, Si | 3.103 мг | 30 мг | 10.3% | 6.8% | 967 г |
| Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 3.2% | 2035 г |
| Натрий, Na | 103.9 мг | 1300 мг | 8% | 5.2% | 1251 г |
| Сера, S | 201.66 мг | 1000 мг | 20.2% | 13.3% | 496 г |
| Фосфор, P | 251.3 мг | 800 мг | 31.4% | 20.6% | 318 г |
| Хлор, Cl | 116.17 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.3% | 1980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.9 мг | 18 мг | 27.2% | 17.8% | 367 г |
| Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.9% | 1684 г |
| Кобальт, Co | 15.363 мкг | 10 мкг | 153.6% | 100.8% | 65 г |
| Литий, Li | 0.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2229 мг | 2 мг | 11.1% | 7.3% | 897 г |
| Медь, Cu | 2199.33 мкг | 1000 мкг | 219.9% | 144.3% | 45 г |
| Молибден, Mo | 62.931 мкг | 70 мкг | 89.9% | 59% | 111 г |
| Никель, Ni | 34.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.842 мкг | 55 мкг | 48.8% | 32% | 205 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 150.79 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2653 г |
| Хром, Cr | 19 мкг | 50 мкг | 38% | 24.9% | 263 г |
| Цинк, Zn | 3.3477 мг | 12 мг | 27.9% | 18.3% | 358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.992 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.609 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.297 г | ~ | |||
| Лизин | 1.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.69 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.767 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.837 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.731 г | ~ | |||
| Серин | 0.707 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 334.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.598 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.863 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.619 г | min 16.8 г | 15.6% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.995 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени и яиц 1п - 87гр составляет 152,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».