Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты Домашние трюфели из сгущенного молока и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты Домашние трюфели из сгущенного молока и какао

Молоко Сгущённое с Сахаром [Кореновское] 240 г
Какао-порошок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты Домашние трюфели из сгущенного молока и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.5 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.4% 710 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3.1% 1217 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 7.5% 507 г
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 19.9% 192 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.5% 8060 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.3% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 3.4% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 13.235 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17045 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 3.8% 1000 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 443.82 мг 2500 мг 17.8% 6.8% 563 г
Кальций, Ca 37.65 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2656 г
Магний, Mg 125 мг 400 мг 31.3% 12% 320 г
Натрий, Na 3.82 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 34031 г
Сера, S 23.53 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4250 г
Фосфор, P 192.6 мг 800 мг 24.1% 9.2% 415 г
Хлор, Cl 8.24 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.471 мг 18 мг 36% 13.8% 278 г
Марганец, Mn 1.3603 мг 2 мг 68% 26% 147 г
Медь, Cu 1338.24 мкг 1000 мкг 133.8% 51.2% 75 г
Молибден, Mo 16.471 мкг 70 мкг 23.5% 9% 425 г
Фтор, F 72.06 мкг 4000 мкг 1.8% 0.7% 5551 г
Цинк, Zn 2.0882 мг 12 мг 17.4% 6.7% 575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Конфеты Домашние трюфели из сгущенного молока и какао составляет 261,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».