| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 70 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.7% | 1056 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.2% | 767 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.7% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.9 мкг | 900 мкг | 21.4% | 15.1% | 467 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.789 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 10.8% | 653 г |
| бета Криптоксантин | 0.168 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.744 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.031 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 66.13 мг | 500 мг | 13.2% | 9.3% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 7% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 7.4% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.141 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.4% | 2090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.7% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.97 мг | 90 мг | 68.9% | 48.6% | 145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.7% | 1873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 4.7% | 1490 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.404 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.6% | 925 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.8 мкг | 120 мкг | 51.5% | 36.3% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2728 мг | 20 мг | 11.4% | 8% | 880 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.58 мг | 2500 мг | 9% | 6.3% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 124.44 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.7% | 804 г |
| Кремний, Si | 6.592 мг | 30 мг | 22% | 15.5% | 455 г |
| Магний, Mg | 26.93 мг | 400 мг | 6.7% | 4.7% | 1485 г |
| Натрий, Na | 319.36 мг | 1300 мг | 24.6% | 17.3% | 407 г |
| Сера, S | 77.88 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.5% | 1284 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 10.9% | 644 г |
| Хлор, Cl | 517.75 мг | 2300 мг | 22.5% | 15.9% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.968 мг | 18 мг | 10.9% | 7.7% | 915 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.3% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 4.528 мкг | 10 мкг | 45.3% | 31.9% | 221 г |
| Литий, Li | 24.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2751 мг | 2 мг | 13.8% | 9.7% | 727 г |
| Медь, Cu | 109.97 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.8% | 909 г |
| Молибден, Mo | 6.721 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.8% | 1042 г |
| Никель, Ni | 4.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.705 мкг | 55 мкг | 14% | 9.9% | 714 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14070 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.5% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.9889 мг | 12 мг | 8.2% | 5.8% | 1213 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.796 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.116 г | min 16.8 г | 18.5% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.225 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца из лаваша. составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».