| Банан | 216 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 8 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.5 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.5% | 1434 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 5.2% | 683 г |
| Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 7.5% | 473 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.1% | 870 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.2% | 1124 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 5.5% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 47.34 мг | 500 мг | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 3.6% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 4% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.263 мкг | 400 мкг | 11.1% | 3.9% | 904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 1.4% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 1.8% | 1908 г |
| Витамин Н, биотин | 3.869 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.7% | 1292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3718 мг | 20 мг | 11.9% | 4.2% | 843 г |
| Ниацин | 0.858 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.47 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.8% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6242 г |
| Кремний, Si | 27.519 мг | 30 мг | 91.7% | 32.6% | 109 г |
| Магний, Mg | 28.88 мг | 400 мг | 7.2% | 2.6% | 1385 г |
| Натрий, Na | 24.03 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.6% | 5410 г |
| Сера, S | 45.96 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2176 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 3% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 35.69 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 2.2% | 1614 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.549 мкг | 10 мкг | 15.5% | 5.5% | 646 г |
| Литий, Li | 1.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 7.5% | 473 г |
| Медь, Cu | 91.36 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.2% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 6.002 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.1% | 1166 г |
| Никель, Ni | 4.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.718 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3.1% | 1166 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 74212 г | |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.542 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.3 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.195 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.145 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.6 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Бананановый пирог составляет 281,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».