| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Масло слив. Экомилк 82,5% | 17 г |
| Белый гриб сушеный (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.3% | 1118 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8% | 889 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.6% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 11.4% | 625 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3179 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.2% | 1364 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 76.54 мг | 500 мг | 15.3% | 10.9% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 5.9% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.59 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.1% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4% | 1802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 7.538 мкг | 50 мкг | 15.1% | 10.7% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0842 мг | 20 мг | 15.4% | 10.9% | 648 г |
| Ниацин | 1.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.09 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.5% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 22.73 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4399 г |
| Кремний, Si | 19.812 мг | 30 мг | 66% | 46.9% | 151 г |
| Магний, Mg | 54.05 мг | 400 мг | 13.5% | 9.6% | 740 г |
| Натрий, Na | 35.64 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3648 г |
| Сера, S | 66.39 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.7% | 1506 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 11.6% | 612 г |
| Хлор, Cl | 50.59 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.336 мг | 18 мг | 13% | 9.2% | 771 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.7% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 3.941 мкг | 10 мкг | 39.4% | 28% | 254 г |
| Литий, Li | 1.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3897 мг | 2 мг | 19.5% | 13.8% | 513 г |
| Медь, Cu | 178.71 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 12.7% | 560 г |
| Молибден, Mo | 10.725 мкг | 70 мкг | 15.3% | 10.9% | 653 г |
| Никель, Ni | 2.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.295 мкг | 55 мкг | 16.9% | 12% | 592 г |
| Стронций, Sr | 74.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.41 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.7842 мг | 12 мг | 6.5% | 4.6% | 1530 г |
| Цирконий, Zr | 8.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с грибами и яйцом составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».