| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Какао-порошок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 1 cake (0.6 oz) |
| Подсолнечное масло | 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Шоколад горький | 10 г |
| Мука полбяная цельнозерновая | 75 г |
| Сироп топинамбура | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.9% | 817 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 5.6% | 709 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 6.3% | 631 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 9.4% | 426 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5740 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 4.3% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.5% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 10.95 мг | 500 мг | 2.2% | 0.9% | 4566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 5.1% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.991 мкг | 400 мкг | 15.7% | 6.3% | 635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.476 мг | 15 мг | 9.8% | 3.9% | 1016 г |
| Витамин Н, биотин | 1.169 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4277 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9868 мг | 20 мг | 9.9% | 3.9% | 1007 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.93 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.3% | 923 г |
| Кальций, Ca | 58.52 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.4% | 1709 г |
| Магний, Mg | 58.84 мг | 400 мг | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Натрий, Na | 21.22 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6126 г |
| Сера, S | 25.61 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3905 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 6.6% | 602 г |
| Хлор, Cl | 41.07 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.86 мг | 18 мг | 15.9% | 6.3% | 629 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.1% | 3610 г |
| Марганец, Mn | 0.5108 мг | 2 мг | 25.5% | 10.2% | 392 г |
| Медь, Cu | 501.16 мкг | 1000 мкг | 50.1% | 20% | 200 г |
| Молибден, Mo | 7.791 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.4% | 898 г |
| Олово, Sn | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.204 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.9% | 4568 г |
| Стронций, Sr | 6.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11972 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.6259 мг | 12 мг | 13.5% | 5.4% | 738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.795 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.917 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный торт в кружке составляет 251 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».