Мой здоровый рацион

Рецепт Redmond Отбивные из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Redmond Отбивные из свинины

Свиная Шея без Кости [Глобус] 600 г
Специи [Доширак] 6 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 80 г
Соль поваренная пищевая 6.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Redmond Отбивные из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 24.9 г 76 г 32.8% 8.6% 305 г
Жиры 31.2 г 56 г 55.7% 14.7% 179 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.5% 5451 г
Зола 1.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.15 мг 2500 мг 1666667 г
Кальций, Ca 5.97 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16750 г
Магний, Mg 0.36 мг 400 мг 0.1% 111111 г
Натрий, Na 628.23 мг 1300 мг 48.3% 12.7% 207 г
Сера, S 2.92 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34247 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Хлор, Cl 968.72 мг 2300 мг 42.1% 11.1% 237 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.1% 38298 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 0.6% 4115 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 4.4 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Молибден, Mo 1.785 мкг 70 мкг 2.6% 0.7% 3922 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0097 мг 12 мг 0.1% 123711 г

Энергетическая ценность Redmond Отбивные из свинины составляет 380 кКал.

  • Порция = 70 гр (266 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».