| Картофель (Запекание) | 313 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 160 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.4% | 1854 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.7% | 2074 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.8% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.4 мкг | 900 мкг | 36.5% | 43% | 274 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.843 мг | 5 мг | 36.9% | 43.5% | 271 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 10.4 мг | 500 мг | 2.1% | 2.5% | 4808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 5.9% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 12.8% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.531 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 20.4% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.639 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7825 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.5% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7486 мг | 20 мг | 8.7% | 10.2% | 1144 г |
| Ниацин | 0.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.83 мг | 2500 мг | 15.4% | 18.1% | 650 г |
| Кальций, Ca | 107.69 мг | 1000 мг | 10.8% | 12.7% | 929 г |
| Кремний, Si | 28.574 мг | 30 мг | 95.2% | 112.1% | 105 г |
| Магний, Mg | 26.64 мг | 400 мг | 6.7% | 7.9% | 1502 г |
| Натрий, Na | 440.08 мг | 1300 мг | 33.9% | 39.9% | 295 г |
| Сера, S | 47.46 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.5% | 2107 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 14.5% | 814 г |
| Хлор, Cl | 718.86 мг | 2300 мг | 31.3% | 36.9% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 486.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 5.3% | 2228 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.7% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 4.174 мкг | 10 мкг | 41.7% | 49.1% | 240 г |
| Литий, Li | 44.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1737 мг | 2 мг | 8.7% | 10.2% | 1151 г |
| Медь, Cu | 123.7 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 14.6% | 808 г |
| Молибден, Mo | 8.788 мкг | 70 мкг | 12.6% | 14.8% | 797 г |
| Никель, Ni | 6.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 281.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.561 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.3% | 3523 г |
| Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14993 г |
| Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 17.2% | 687 г |
| Цинк, Zn | 0.7837 мг | 12 мг | 6.5% | 7.7% | 1531 г |
| Цирконий, Zr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | min 16.8 г | 4% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в духовке с сыром составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».