| Картофель (Запекание) | 959 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 172 г |
| Морковь | 208 г |
| Индейка, темное мясо, запечённое | 1600 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 18 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 16% | 404 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.9 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.7% | 969 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 289.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 10.5% | 616 г |
| Ликопин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.299 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 9.8% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 66.98 мг | 500 мг | 13.4% | 8.7% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 10.4% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 12.9% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.766 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.056 мкг | 3 мкг | 35.2% | 22.8% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.27 мг | 90 мг | 5.9% | 3.8% | 1708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0134 мг | 20 мг | 25.1% | 16.3% | 399 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.87 мг | 2500 мг | 16% | 10.4% | 627 г |
| Кальций, Ca | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5238 г |
| Кремний, Si | 18.126 мг | 30 мг | 60.4% | 39.1% | 166 г |
| Магний, Mg | 29.1 мг | 400 мг | 7.3% | 4.7% | 1375 г |
| Натрий, Na | 74.46 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.7% | 1746 г |
| Сера, S | 191.75 мг | 1000 мг | 19.2% | 12.4% | 522 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 13.1% | 493 г |
| Хлор, Cl | 28.23 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 4.7% | 1366 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 2.245 мкг | 10 мкг | 22.5% | 14.6% | 445 г |
| Литий, Li | 30.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1980 г |
| Медь, Cu | 144.06 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 9.3% | 694 г |
| Молибден, Mo | 3.77 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.5% | 1857 г |
| Никель, Ni | 3.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 194.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.252 мкг | 55 мкг | 36.8% | 23.8% | 272 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29630 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.4% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 2.4062 мг | 12 мг | 20.1% | 13% | 499 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.498 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.292 г | ~ | |||
| Лизин | 1.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.702 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.567 г | ~ | |||
| Аланин | 1.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.802 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.61 г | ~ | |||
| Пролин | 1.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.903 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.051 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.039 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с картофелем в духовке составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».