Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье на пектине (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье на пектине (копия)

Киви (Варка без слива) 0 г
Яблоко (Варка без слива) 300 г
Фитпарад 7 10 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 5 г
Клубника (Варка без слива) 700 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье на пектине (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.1% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.7% 3000 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 30.3% 870 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 10% 2607 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 1.3% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5% 5143 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 2.4% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 6.6% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.043 мкг 400 мкг 1.3% 3.4% 7932 г
Витамин C, аскорбиновая 17.06 мг 90 мг 19% 50.1% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 6.6% 3937 г
Витамин Н, биотин 2.685 мкг 50 мкг 5.4% 14.2% 1862 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3246 мг 20 мг 1.6% 4.2% 6161 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.53 мг 2500 мг 7.4% 19.5% 1355 г
Кальций, Ca 30.77 мг 1000 мг 3.1% 8.2% 3250 г
Кремний, Si 39.754 мг 30 мг 132.5% 349.6% 75 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 9.2% 2869 г
Натрий, Na 21.25 мг 1300 мг 1.6% 4.2% 6118 г
Сера, S 9.29 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10764 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 5.8% 4651 г
Хлор, Cl 11.21 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 20517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 115.5 мкг ~
Ванадий, V 4.27 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 20.3% 1297 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17442 г
Кобальт, Co 2.85 мкг 10 мкг 28.5% 75.2% 351 г
Литий, Li 1.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 11.6% 2278 г
Медь, Cu 111.9 мкг 1000 мкг 11.2% 29.6% 894 г
Молибден, Mo 5.156 мкг 70 мкг 7.4% 19.5% 1358 г
Никель, Ni 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17799 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 18.01 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 22210 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 7.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.1048 мг 12 мг 0.9% 2.4% 11450 г
Цирконий, Zr 3.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%

Энергетическая ценность Варенье на пектине (копия) составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».