| Куриная грудка (филе) | 153 г |
| Перец сладкий красный | 108 г |
| Помидор (томат), парниковый | 323 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 21% | 1118 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 28.8% | 817 г |
| бета Каротин | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 30.5% | 774 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 22.54 мг | 500 мг | 4.5% | 10.6% | 2218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 21.3% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 36.2% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.502 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.3% | 7270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.3% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.29 мг | 90 мг | 63.7% | 150.6% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 4.3% | 5535 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 10.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4723 мг | 20 мг | 12.4% | 29.3% | 809 г |
| Ниацин | 3.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.04 мг | 2500 мг | 9.6% | 22.7% | 1037 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 12500 г |
| Кремний, Si | 7.387 мг | 30 мг | 24.6% | 58.2% | 406 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 14.2% | 1679 г |
| Натрий, Na | 24.39 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.5% | 5330 г |
| Сера, S | 67.41 мг | 1000 мг | 6.7% | 15.8% | 1483 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 19.9% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 55.21 мг | 2300 мг | 2.4% | 5.7% | 4166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 9.9% | 2387 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5.2% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 6.231 мкг | 10 мкг | 62.3% | 147.3% | 160 г |
| Литий, Li | 32.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 13.2% | 1781 г |
| Медь, Cu | 100.29 мкг | 1000 мкг | 10% | 23.6% | 997 г |
| Молибден, Mo | 7.678 мкг | 70 мкг | 11% | 26% | 912 г |
| Никель, Ni | 8.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.213 мкг | 55 мкг | 11.3% | 26.7% | 885 г |
| Фтор, F | 46.41 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.8% | 8619 г |
| Хром, Cr | 10.42 мкг | 50 мкг | 20.8% | 49.2% | 480 г |
| Цинк, Zn | 0.5326 мг | 12 мг | 4.4% | 10.4% | 2253 г |
| Цирконий, Zr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат красное море составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».