| Подсолнечное масло | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 140 г |
| Сахар песок | 220 г |
| Какао смесь, порошок | 40 г |
| Яйцо куриное | 270 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.3% | 1520 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 8.3% | 418 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 5.8% | 595 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.9% | 1205 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.9% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 71.37 мг | 500 мг | 14.3% | 4.9% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 2.9% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.948 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.5% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.7% | 2053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.826 мг | 15 мг | 25.5% | 8.8% | 392 г |
| Витамин Н, биотин | 5.551 мкг | 50 мкг | 11.1% | 3.8% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3507 мг | 20 мг | 6.8% | 2.4% | 1481 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.65 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.5% | 2322 г |
| Кальций, Ca | 51.54 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1940 г |
| Кремний, Si | 0.441 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6803 г |
| Магний, Mg | 10.55 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3791 г |
| Натрий, Na | 59.12 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.6% | 2199 г |
| Сера, S | 55.9 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.9% | 1789 г |
| Фосфор, P | 84.3 мг | 800 мг | 10.5% | 3.6% | 949 г |
| Хлор, Cl | 63.09 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 1.6% | 2184 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.7% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 2.491 мкг | 10 мкг | 24.9% | 8.6% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.0787 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2541 г |
| Медь, Cu | 43.03 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.5% | 2324 г |
| Молибден, Mo | 4.228 мкг | 70 мкг | 6% | 2.1% | 1656 г |
| Никель, Ni | 0.243 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.566 мкг | 55 мкг | 13.8% | 4.8% | 727 г |
| Стронций, Sr | 5.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20060 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4694 мг | 12 мг | 3.9% | 1.3% | 2556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.846 г | min 16.8 г | 22.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.2% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.567 мг | ~ | |||
| Теобромин | 10.173 мг | ~ |
Энергетическая ценность Торт на сковороде составляет 289 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».