Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с индейки и яичной лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с индейки и яичной лапшой

Индейка, только мясо 327 г
Вода 2000 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 74 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Лапша яичнач 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейки и яичной лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 17.3% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4% 10000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 16.5% 2421 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 24.9% 1601 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 26.5% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6% 6667 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 6.4% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 9.6% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 18.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 1.41 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 28369 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 21.3% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 1.2% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.8% 53571 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0868 мг 20 мг 5.4% 21.7% 1840 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.85 мг 2500 мг 1.6% 6.4% 6120 г
Кальций, Ca 7.47 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 13387 г
Кремний, Si 0.834 мг 30 мг 2.8% 11.2% 3597 г
Магний, Mg 5.77 мг 400 мг 1.4% 5.6% 6932 г
Натрий, Na 107.95 мг 1300 мг 8.3% 33.3% 1204 г
Сера, S 32.39 мг 1000 мг 3.2% 12.9% 3087 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 14.1% 2878 г
Хлор, Cl 144.45 мг 2300 мг 6.3% 25.3% 1592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 3.6% 11180 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 65217 г
Кобальт, Co 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 9.6% 4237 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 3.2% 12821 г
Медь, Cu 15.95 мкг 1000 мкг 1.6% 6.4% 6270 г
Молибден, Mo 2.069 мкг 70 мкг 3% 12% 3383 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 2.925 мкг 55 мкг 5.3% 21.3% 1880 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 81.1 мкг 4000 мкг 2% 8% 4932 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.2739 мг 12 мг 2.3% 9.2% 4381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейки и яичной лапшой составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».