Куриная грудка (филе) | 900 г |
Помидоры (томаты) | 100 г |
Соевый соус | 60 г |
Мед пчелиный | 40 г |
Томаты протереть на терке, грудку замочить в смеси воды,соевого соуса и меда. Добавить специи и тертый помидор.Тушим.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 23.8% | 386 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.7% | 3500 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5475 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.7% | 1192 г |
бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2% | 4587 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
Витамин В9, фолаты | 1.545 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 25890 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 8.8409 мг | 20 мг | 44.2% | 40.6% | 226 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 266.58 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.8% | 938 г |
Кальций, Ca | 8.33 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12005 г |
Магний, Mg | 72.29 мг | 400 мг | 18.1% | 16.6% | 553 г |
Натрий, Na | 362.18 мг | 1300 мг | 27.9% | 25.6% | 359 г |
Сера, S | 1.13 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 88496 г |
Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 16.4% | 560 г |
Хлор, Cl | 5.87 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 39182 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 6.4% | 1433 г |
Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Кобальт, Co | 7.92 мкг | 10 мкг | 79.2% | 72.7% | 126 г |
Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6623 г |
Медь, Cu | 77.64 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.2% | 1288 г |
Молибден, Mo | 9.636 мкг | 70 мкг | 13.8% | 12.7% | 726 г |
Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
Фтор, F | 5.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73394 г |
Хром, Cr | 20.91 мкг | 50 мкг | 41.8% | 38.3% | 239 г |
Цинк, Zn | 1.0851 мг | 12 мг | 9% | 8.3% | 1106 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Грудка в соевом соусе составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».