| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 253 г |
| Приправа К Рыбе [Kamis] | 4 г |
| Рафинированное подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 11.1% | 413 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 12.9% | 357 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3449 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.4% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 8.6% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 63.91 мг | 500 мг | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 7.3% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.725 мг | 2 мг | 36.3% | 16.7% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.364 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.197 мкг | 3 мкг | 406.6% | 187% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.832 мкг | 10 мкг | 158.3% | 72.8% | 63 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.726 мг | 15 мг | 18.2% | 8.4% | 550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0215 мг | 20 мг | 55.1% | 25.3% | 181 г |
| Ниацин | 8.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.32 мг | 2500 мг | 11% | 5.1% | 908 г |
| Кальций, Ca | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.9% | 2382 г |
| Магний, Mg | 51.37 мг | 400 мг | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Натрий, Na | 91.7 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.3% | 1418 г |
| Сера, S | 182.96 мг | 1000 мг | 18.3% | 8.4% | 547 г |
| Фосфор, P | 300.1 мг | 800 мг | 37.5% | 17.2% | 267 г |
| Хлор, Cl | 155.89 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.1% | 1475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.709 мг | 18 мг | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
| Йод, I | 21.88 мкг | 150 мкг | 14.6% | 6.7% | 686 г |
| Кобальт, Co | 20.107 мкг | 10 мкг | 201.1% | 92.5% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 1990 г |
| Медь, Cu | 217.43 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 10% | 460 г |
| Молибден, Mo | 4.021 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.6% | 1741 г |
| Никель, Ni | 6.032 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.591 мкг | 55 мкг | 62.9% | 28.9% | 159 г |
| Фтор, F | 1407.52 мкг | 4000 мкг | 35.2% | 16.2% | 284 г |
| Хром, Cr | 55.3 мкг | 50 мкг | 110.6% | 50.9% | 90 г |
| Цинк, Zn | 0.7246 мг | 12 мг | 6% | 2.8% | 1656 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.105 г | ~ | |||
| Валин | 1.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.884 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.768 г | ~ | |||
| Лизин | 1.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.884 г | ~ | |||
| Треонин | 0.884 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.773 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.547 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.773 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.884 г | ~ | |||
| Серин | 0.994 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.58 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.028 г | min 16.8 г | 29.9% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.994 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.784 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.458 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия запеченная на гриле составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».