| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Сыр сливочный, обезжиренный, м.д.ж. 4% в сух. в-ве | 30 г |
| Семга соленая | 40 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Авокадо | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.3% | 874 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5% | 1474 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 5.3% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10465 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 1.75 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.938 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 12.63 мг | 500 мг | 2.5% | 1.8% | 3959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 11.3% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 8.8% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.51 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.2% | 2284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.773 мкг | 3 мкг | 25.8% | 18.9% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.125 мкг | 10 мкг | 21.3% | 15.6% | 471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 3.3% | 2209 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4519 мг | 20 мг | 12.3% | 9% | 816 г |
| Ниацин | 1.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.23 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.3% | 1687 г |
| Кальций, Ca | 70.02 мг | 1000 мг | 7% | 5.1% | 1428 г |
| Кремний, Si | 2.76 мг | 30 мг | 9.2% | 6.7% | 1087 г |
| Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 4.5% | 1617 г |
| Натрий, Na | 928.2 мг | 1300 мг | 71.4% | 52.2% | 140 г |
| Сера, S | 86.99 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.4% | 1150 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 14.6% | 501 г |
| Хлор, Cl | 934.01 мг | 2300 мг | 40.6% | 29.7% | 246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 2.9% | 2517 г |
| Йод, I | 10.42 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5% | 1440 г |
| Кобальт, Co | 4.219 мкг | 10 мкг | 42.2% | 30.8% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.2719 мг | 2 мг | 13.6% | 9.9% | 736 г |
| Медь, Cu | 107.66 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.9% | 929 г |
| Молибден, Mo | 0.885 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1% | 7910 г |
| Никель, Ni | 1.251 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.317 мкг | 55 мкг | 22.4% | 16.4% | 447 г |
| Фтор, F | 90.09 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4440 г |
| Хром, Cr | 11.55 мкг | 50 мкг | 23.1% | 16.9% | 433 г |
| Цинк, Zn | 0.6858 мг | 12 мг | 5.7% | 4.2% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 73.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.38 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.313 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.562 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши составляет 136,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».