| Свинина, вырезка (Тушение) | 1500 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 17.1% | 335 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.5% | 675 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 92.55 мг | 500 мг | 18.5% | 10.6% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 7.1% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 11.2% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.565 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 3.5% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2559 мг | 20 мг | 36.3% | 20.8% | 276 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.22 мг | 2500 мг | 16.9% | 9.7% | 592 г |
| Кальций, Ca | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4019 г |
| Магний, Mg | 50.76 мг | 400 мг | 12.7% | 7.3% | 788 г |
| Натрий, Na | 417.26 мг | 1300 мг | 32.1% | 18.4% | 312 г |
| Сера, S | 271.04 мг | 1000 мг | 27.1% | 15.5% | 369 г |
| Фосфор, P | 257.3 мг | 800 мг | 32.2% | 18.5% | 311 г |
| Хлор, Cl | 544.92 мг | 2300 мг | 23.7% | 13.6% | 422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.336 мг | 18 мг | 13% | 7.5% | 771 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.1% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 9.988 мкг | 10 мкг | 99.9% | 57.3% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1547 г |
| Медь, Cu | 137.58 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 7.9% | 727 г |
| Молибден, Mo | 16.748 мкг | 70 мкг | 23.9% | 13.7% | 418 г |
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21401 г |
| Фтор, F | 85.27 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4691 г |
| Хром, Cr | 16.46 мкг | 50 мкг | 32.9% | 18.9% | 304 г |
| Цинк, Zn | 2.5828 мг | 12 мг | 21.5% | 12.3% | 465 г |
Энергетическая ценность Мясо в духовке составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».