| Куриная грудка (филе) (Варка) | 204 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 180 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 55 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 111 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 18 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 11.9% | 644 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.1% | 691 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 9.5% | 808 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 85.79 мг | 500 мг | 17.2% | 13.2% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 12.3% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.49 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.2% | 3481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 2.4% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.7% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 5.7% | 1339 г |
| Витамин Н, биотин | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 8.8% | 871 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8729 мг | 20 мг | 14.4% | 11% | 696 г |
| Ниацин | 1.974 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.17 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.7% | 1622 г |
| Кальций, Ca | 110.66 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.5% | 904 г |
| Кремний, Si | 8.204 мг | 30 мг | 27.3% | 20.9% | 366 г |
| Магний, Mg | 30.17 мг | 400 мг | 7.5% | 5.7% | 1326 г |
| Натрий, Na | 173.58 мг | 1300 мг | 13.4% | 10.3% | 749 г |
| Сера, S | 126.43 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.6% | 791 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 14% | 547 г |
| Хлор, Cl | 152.02 мг | 2300 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 5% | 1525 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.3% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 4.552 мкг | 10 мкг | 45.5% | 34.8% | 220 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 2999 г |
| Медь, Cu | 57.82 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.4% | 1730 г |
| Молибден, Mo | 2.936 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.2% | 2384 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.21 мкг | 55 мкг | 25.8% | 19.7% | 387 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13708 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 6.1% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.9568 мг | 12 мг | 8% | 6.1% | 1254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.727 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.65 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 1.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.623 г | ~ | |||
| Пролин | 0.586 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.738 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.693 г | min 16.8 г | 16% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый салат составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».