Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые палочки 300 г
Огурец, парниковый 400 г
Кукуруза, консервы 140 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.9% 1169 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 13% 709 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.702 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23502 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.234 мг 15 мг 21.6% 19.9% 464 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13055 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.2569 мг 20 мг 6.3% 5.8% 1591 г
Макроэлементы
Калий, K 87.45 мг 2500 мг 3.5% 3.2% 2859 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Натрий, Na 116.6 мг 1300 мг 9% 8.3% 1115 г
Сера, S 55.85 мг 1000 мг 5.6% 5.2% 1791 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 2.9% 3252 г
Хлор, Cl 52.66 мг 2300 мг 2.3% 2.1% 4368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1.7% 5643 г
Молибден, Mo 1.277 мкг 70 мкг 1.8% 1.7% 5482 г
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42969 г
Фтор, F 137.23 мкг 4000 мкг 3.4% 3.1% 2915 г
Хром, Cr 17.55 мкг 50 мкг 35.1% 32.4% 285 г
Цинк, Zn 0.2234 мг 12 мг 1.9% 1.8% 5372 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».