Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый торт 193 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый торт 193 гр.

Банан 130 г
Яйцо куриное 1 С1
Какао-порошок 7 г
Кукурузный крахмал 20 г
Рисовая мука, белая 20 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 40 г
Творог Мягкий 0,1% [Молочный Источник] 100 г
Мед пчелиный 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый торт 193 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.5% 1434 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.4% 2333 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7.3% 1090 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.5% 3261 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 3.8% 2098 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.4% 1782 г
Витамин В4, холин 40.38 мг 500 мг 8.1% 6.4% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.7% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 7.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 6.823 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5863 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 3.1% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Витамин Н, биотин 4.341 мкг 50 мкг 8.7% 6.9% 1152 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1938 мг 20 мг 6% 4.7% 1675 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.81 мг 2500 мг 7.4% 5.9% 1353 г
Кальций, Ca 26.9 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3717 г
Кремний, Si 26 мг 30 мг 86.7% 68.6% 115 г
Магний, Mg 27.04 мг 400 мг 6.8% 5.4% 1479 г
Натрий, Na 35.54 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3658 г
Сера, S 36.46 мг 1000 мг 3.6% 2.8% 2743 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 6.3% 1266 г
Хлор, Cl 47.92 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 125.6 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 4.5% 1768 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4121 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 11.6% 680 г
Литий, Li 1.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.2462 мг 2 мг 12.3% 9.7% 812 г
Медь, Cu 133.04 мкг 1000 мкг 13.3% 10.5% 752 г
Молибден, Mo 3.229 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2168 г
Никель, Ni 1.351 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 5.462 мкг 55 мкг 9.9% 7.8% 1007 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 19.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20953 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Цинк, Zn 0.4143 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Банановый торт 193 гр. составляет 126,4 кКал.

  • Порция = 193 гр (244 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».