| Творог из кокоса | 400 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Кокосовая мука | 45 г |
| Жир говяжий топленый | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.5 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 3.6% | 826 г |
| Жиры | 29.3 г | 56 г | 52.3% | 15.4% | 191 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.1% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 10.8% | 274 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5096 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 1.9% | 1528 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 2.7% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 74.95 мг | 500 мг | 15% | 4.4% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 4.1% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.713 мкг | 400 мкг | 6.2% | 1.8% | 1619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.1% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.5% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.333 мг | 15 мг | 8.9% | 2.6% | 1125 г |
| гамма Токоферол | 0.196 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.915 мкг | 50 мкг | 13.8% | 4.1% | 723 г |
| Витамин К, филлохинон | 2506.6 мкг | 120 мкг | 2088.8% | 615.3% | 5 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3287 мг | 20 мг | 11.6% | 3.4% | 859 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.54 мг | 2500 мг | 12.5% | 3.7% | 802 г |
| Кальций, Ca | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.9% | 3435 г |
| Кремний, Si | 11.111 мг | 30 мг | 37% | 10.9% | 270 г |
| Магний, Mg | 72.37 мг | 400 мг | 18.1% | 5.3% | 553 г |
| Натрий, Na | 43.82 мг | 1300 мг | 3.4% | 1% | 2967 г |
| Сера, S | 79.99 мг | 1000 мг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 5.2% | 570 г |
| Хлор, Cl | 37.36 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.439 мг | 18 мг | 13.6% | 4% | 738 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.3% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 3.574 мкг | 10 мкг | 35.7% | 10.5% | 280 г |
| Литий, Li | 0.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9472 мг | 2 мг | 47.4% | 14% | 211 г |
| Медь, Cu | 661.44 мкг | 1000 мкг | 66.1% | 19.5% | 151 г |
| Молибден, Mo | 7.13 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3% | 982 г |
| Никель, Ni | 0.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.738 мкг | 55 мкг | 23.2% | 6.8% | 432 г |
| Стронций, Sr | 41.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11551 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 1.8611 мг | 12 мг | 15.5% | 4.6% | 645 г |
| Цирконий, Zr | 6.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 17.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.272 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 8.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.335 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.047 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.988 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.607 г | min 16.8 г | 21.5% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из кокосового творога составляет 339,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».