| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 200 г |
| Ржаная мука, обойная | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.6% | 1118 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 7.9% | 652 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 15.8% | 328 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.9% | 5740 г |
| Зола | 18.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.082 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.9% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 18.97 мг | 500 мг | 3.8% | 2% | 2636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.038 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.221 мг | 15 мг | 8.1% | 4.2% | 1229 г |
| Витамин Н, биотин | 6.599 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.8% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.179 мг | 20 мг | 10.9% | 5.6% | 918 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.23 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.9% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 88.89 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.6% | 1125 г |
| Магний, Mg | 74.21 мг | 400 мг | 18.6% | 9.6% | 539 г |
| Натрий, Na | 6846.67 мг | 1300 мг | 526.7% | 272.1% | 19 г |
| Сера, S | 60.32 мг | 1000 мг | 6% | 3.1% | 1658 г |
| Фосфор, P | 208.3 мг | 800 мг | 26% | 13.4% | 384 г |
| Хлор, Cl | 10280.9 мг | 2300 мг | 447% | 230.9% | 22 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.573 мг | 18 мг | 14.3% | 7.4% | 700 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 4.249 мкг | 10 мкг | 42.5% | 22% | 235 г |
| Марганец, Mn | 2.3457 мг | 2 мг | 117.3% | 60.6% | 85 г |
| Медь, Cu | 295.43 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 15.2% | 338 г |
| Молибден, Mo | 19.45 мкг | 70 мкг | 27.8% | 14.4% | 360 г |
| Селен, Se | 11.238 мкг | 55 мкг | 20.4% | 10.5% | 489 г |
| Фтор, F | 50.93 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7854 г |
| Цинк, Zn | 2.0136 мг | 12 мг | 16.8% | 8.7% | 596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.509 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.718 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.93 г | min 16.8 г | 11.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.896 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб без дрожжей с овсянкой составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».