Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с уткой семечками и луком пореем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с уткой семечками и луком пореем

Суп тыквенный 300 г
Утка домашняя, только мясо, запечёное 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Лук порей 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с уткой семечками и луком пореем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.1% 835 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.2% 824 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.2% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.7 мкг 900 мкг 17.3% 16% 578 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.069 мкг ~
бета Каротин 0.806 мг 5 мг 16.1% 14.9% 620 г
бета Криптоксантин 0.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 6.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.1% 1295 г
Витамин В4, холин 22.68 мг 500 мг 4.5% 4.2% 2205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 10.2% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.974 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4010 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.9% 3268 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.426 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10593 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7499 мг 20 мг 8.7% 8.1% 1143 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 1.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.97 мг 2500 мг 8.5% 7.9% 1179 г
Кальций, Ca 19.46 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5139 г
Кремний, Si 6.877 мг 30 мг 22.9% 21.2% 436 г
Магний, Mg 53.58 мг 400 мг 13.4% 12.4% 747 г
Натрий, Na 27.65 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4702 г
Сера, S 71.81 мг 1000 мг 7.2% 6.7% 1393 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 17% 547 г
Хлор, Cl 13.35 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 26.97 мкг ~
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 7.6% 1221 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Кобальт, Co 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 9.4% 995 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.3539 мг 2 мг 17.7% 16.4% 565 г
Медь, Cu 202.7 мкг 1000 мкг 20.3% 18.8% 493 г
Молибден, Mo 2.438 мкг 70 мкг 3.5% 3.2% 2871 г
Никель, Ni 1.832 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 5.939 мкг 55 мкг 10.8% 10% 926 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 48.36 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8271 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 5.9% 1553 г
Цинк, Zn 1.2491 мг 12 мг 10.4% 9.6% 961 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 1.286 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.09 г min 16.8 г 12.4% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.745 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с уткой семечками и луком пореем составляет 107,9 кКал.

  • Порция = 434 гр (468.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок