| Морковь | 100 г |
| Свекла | 100 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 9.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 34.4% | 870 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.7% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 950.8 мкг | 900 мкг | 105.6% | 316.2% | 95 г |
| бета Каротин | 5.704 мг | 5 мг | 114.1% | 341.6% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 10.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 4.2% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 12% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 14.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 9.9% | 3077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.6 мг | 90 мг | 15.1% | 45.2% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 6% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 27.8% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 10.5% | 2857 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.2 мг | 2500 мг | 11.2% | 33.5% | 889 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 12% | 2500 г |
| Кремний, Si | 42.18 мг | 30 мг | 140.6% | 421% | 71 г |
| Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% | 25.4% | 1176 г |
| Натрий, Na | 66.8 мг | 1300 мг | 5.1% | 15.3% | 1946 г |
| Сера, S | 6.58 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 15198 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 20.4% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 47.76 мг | 2300 мг | 2.1% | 6.3% | 4816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 206.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 18.3% | 1636 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 12.6% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 1.772 мкг | 10 мкг | 17.7% | 53% | 564 г |
| Литий, Li | 28.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3646 мг | 2 мг | 18.2% | 54.5% | 549 г |
| Медь, Cu | 95 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 28.4% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 13.08 мкг | 70 мкг | 18.7% | 56% | 535 г |
| Никель, Ni | 10.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 221.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 20.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.4% | 12987 г |
| Хром, Cr | 9.62 мкг | 50 мкг | 19.2% | 57.5% | 520 г |
| Цинк, Zn | 0.356 мг | 12 мг | 3% | 9% | 3371 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.615 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% |
Энергетическая ценность Смузи 2 день (NYU) составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».