Мой здоровый рацион

Рецепт Если не получились конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Если не получились конфеты

Сливки 35% жирности, пастеризованные 200 г
Какао тертое 70 г
Масло какао 70 г
Какао-бобы 70 г
Кофе натуральный, молотый 5 г
Мука Кокосовая [Newa Nutrition] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Если не получились конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 495.4 ккал 1684 ккал 29.4% 5.9% 340 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 1.8% 1101 г
Жиры 48.2 г 56 г 86.1% 17.4% 116 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 0.9% 2126 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 2.7% 741 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.2% 8236 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 2.7% 758 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 0.8% 2432 г
Витамин В4, холин 20.97 мг 500 мг 4.2% 0.8% 2384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.5% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.297 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12132 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 1.3% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 1.1% 1834 г
Витамин Н, биотин 1.758 мкг 50 мкг 3.5% 0.7% 2844 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 0.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.1396 мг 20 мг 5.7% 1.2% 1755 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.07 мг 2500 мг 12.2% 2.5% 817 г
Кальций, Ca 54.96 мг 1000 мг 5.5% 1.1% 1820 г
Магний, Mg 60.97 мг 400 мг 15.2% 3.1% 656 г
Натрий, Na 15.49 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8393 г
Сера, S 22.44 мг 1000 мг 2.2% 0.4% 4456 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 3.9% 513 г
Хлор, Cl 39.34 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 5846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 3.023 мг 18 мг 16.8% 3.4% 595 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 0.5% 3788 г
Кобальт, Co 4.286 мкг 10 мкг 42.9% 8.7% 233 г
Марганец, Mn 0.4398 мг 2 мг 22% 4.4% 455 г
Медь, Cu 358.46 мкг 1000 мкг 35.8% 7.2% 279 г
Молибден, Mo 8.352 мкг 70 мкг 11.9% 2.4% 838 г
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Фтор, F 7.47 мкг 4000 мкг 0.2% 53548 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.8066 мг 12 мг 6.7% 1.4% 1488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 26.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.569 г ~
18:0 Стеариновая 7.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.822 г min 16.8 г 76.3% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.345 г от 11.2 до 20.6 г 12% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.892 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Если не получились конфеты составляет 495,4 кКал.

  • Порция = 25 гр (123.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».