| Горох, зерно цельное (Варка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 4 С1 |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 3 Стакан 250 мл |
| Оливковое масло | 15 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.4% | 1310 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7% | 1600 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.5% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4.3% | 2535 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8.2% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 69.53 мг | 500 мг | 13.9% | 15.4% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 12.6% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.053 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 13102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 8.7% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.1% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5282 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.534 мкг | 50 мкг | 13.1% | 14.5% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5908 мг | 20 мг | 8% | 8.9% | 1257 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.86 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.4% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 74.79 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.3% | 1337 г |
| Кремний, Si | 12.184 мг | 30 мг | 40.6% | 45% | 246 г |
| Магний, Mg | 23.11 мг | 400 мг | 5.8% | 6.4% | 1731 г |
| Натрий, Na | 43.66 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.8% | 2978 г |
| Сера, S | 61.64 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.9% | 1622 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 15.3% | 726 г |
| Хлор, Cl | 88.66 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.3% | 2594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 8.3% | 1340 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.2% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 3.452 мкг | 10 мкг | 34.5% | 38.2% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.2635 мг | 2 мг | 13.2% | 14.6% | 759 г |
| Медь, Cu | 125.99 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 14% | 794 г |
| Молибден, Mo | 15.716 мкг | 70 мкг | 22.5% | 24.9% | 445 г |
| Никель, Ni | 36.204 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.019 мкг | 55 мкг | 10.9% | 12.1% | 914 г |
| Стронций, Sr | 19.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.58 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8068 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.9% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.7725 мг | 12 мг | 6.4% | 7.1% | 1553 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.51 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.294 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | min 16.8 г | 9% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховая жижа на молоке 2 составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».