| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| арахисовая паста | 18 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию | 5 г |
| Миндаль | 60 г |
| кокосовая стружка | 10 г |
| Шоколад горький | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 625.8 ккал | 1684 ккал | 37.2% | 5.9% | 269 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 2.4% | 673 г |
| Жиры | 57.9 г | 56 г | 103.4% | 16.5% | 97 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 0.7% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 2.2% | 741 г |
| Вода | 16 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 14206 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 405.1 мкг | 900 мкг | 45% | 7.2% | 222 г |
| Ретинол | 0.374 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 0.6% | 2660 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.652 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 2.2% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 146.49 мг | 500 мг | 29.3% | 4.7% | 341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 2.4% | 669 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 1.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.779 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.5% | 2903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 1.5% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.81 мкг | 10 мкг | 18.1% | 2.9% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.581 мг | 15 мг | 43.9% | 7% | 228 г |
| Витамин Н, биотин | 9.897 мкг | 50 мкг | 19.8% | 3.2% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 0.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3004 мг | 20 мг | 11.5% | 1.8% | 869 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 666.86 мг | 2500 мг | 26.7% | 4.3% | 375 г |
| Кальций, Ca | 266.4 мг | 1000 мг | 26.6% | 4.3% | 375 г |
| Кремний, Si | 11.858 мг | 30 мг | 39.5% | 6.3% | 253 г |
| Магний, Mg | 73.68 мг | 400 мг | 18.4% | 2.9% | 543 г |
| Натрий, Na | 17.47 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.2% | 7441 г |
| Сера, S | 74.43 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.2% | 1344 г |
| Фосфор, P | 498.6 мг | 800 мг | 62.3% | 10% | 160 г |
| Хлор, Cl | 32.33 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.2% | 7114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.965 мг | 18 мг | 16.5% | 2.6% | 607 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 0.6% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 6.553 мкг | 10 мкг | 65.5% | 10.5% | 153 г |
| Литий, Li | 5.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4838 мг | 2 мг | 24.2% | 3.9% | 413 г |
| Медь, Cu | 128.26 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 2% | 780 г |
| Молибден, Mo | 8.941 мкг | 70 мкг | 12.8% | 2% | 783 г |
| Никель, Ni | 28.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.093 мкг | 55 мкг | 18.4% | 2.9% | 545 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17629 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 1.1% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 1.1949 мг | 12 мг | 10% | 1.6% | 1004 г |
| Цирконий, Zr | 8.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.715 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 25 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.478 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.328 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.285 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.747 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.957 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.167 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.697 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.366 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.294 г | min 16.8 г | 126.8% | 20.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.763 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 42% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 1.423 мг | ~ | |||
| Теобромин | 48.32 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кето печенье составляет 625,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».